【社会习俗】土耳其每年要举行两次斗骆驼活动。格斗前,给两头发情的雄驼喝兑上酒精的水,再带进一头雌驼。两头雄驼都想得到雌驼,于是拼命踢撞.直到胜者把败者踩在脚下。场面精彩激烈,扣人心弦。
【主要名胜】伊斯坦布尔(Istanbul) 世界历史名城。1985年被列为世界文化遗产。圣索菲亚大拉甘宫,以及阿卜杜・哈米德二世苏丹1875~1909年居住过的伊尔迪兹宫等。整组建筑群位于黄金角海湾南岸名为“皇宫鼻”的山顶上,犹如一个小半岛伸入马尔马拉海与博斯普鲁斯海峡。
伊兹密尔(Izmir) 土耳其第三大城和西部最大港口。始建于公元前11世纪,为爱琴海古代文明的发祥地。城西南的以弗所古城有3000年历史,世界古代七大奇观之一的阿耳台密斯神庙就在此发掘出土。神庙建于公元前6世纪左右,规模宏大,结构复杂,为爱奥尼亚式建筑。
阿芙罗狄蒂斯 古罗马帝国时代的城市遗址。位于古城埃菲斯以东100英里处。
安纳托利亚文明博物馆(Anatolia Civilization Museum) 著名考古博物馆。位于首都安卡拉古城堡内。
科贾泰佩清真寺 (Kocateoe Camii) 中东地区最大的清真寺之一。在首都安卡拉市中心科贾泰佩区。
库什湖(Kus lake) 又称“鸟湖”,土耳其惟一的鸟类野生动物园――库什真内蒂国家公园所在地。
卡帕多基亚 (Cappadocia) 俗称奇石林或奇石区。泛指土耳其首都安卡拉东南约280公里处的阿瓦诺斯、居来美和于尔居普三个城镇之间一片三角形地带。它与居来美国家公园一同被列入世界文化与自然双重遗产。
特洛伊(Troy) 小亚细亚西北部的古城遗址。位于达达尼尔海峡主要港口查纳卡累以南40公里处。1998年被列入世界文化遗产。
【文化教育】小学5年,初、高中各3年,中专2~3年,大学4~6年。小学为义务教育,中小学免费。共有各类学校74524所,在校学生约1300万人,教师约50万人。1997年土通过新的教育法,规定只有在年满十四岁并接受过八年制教育后才能接受宗教教育。 有大学72所。著名高等学府有安卡拉大学、哈杰泰佩大学、中东技术大学、比尔肯特大学、伊斯坦布尔大学、博斯普鲁斯海峡大学、爱琴海大学。
【新闻出版】全国有日报约400种,期刊约500种。《自由报》(发行60万份)、《国民报》(发行60万份)和《晨报》为三大非官方报;《日安报》,发行30万份;《共和国报》,发行13.9万份,反映共和人民党观点;《喉舌报》(发行10万份)和《土耳其报》具有较浓的原教旨主义和教堂外观宏伟,内部装饰富丽堂皇,代表了东罗马帝国建筑艺术的高峰。苏丹艾哈迈德清真寺则是奥斯曼帝国时代建筑艺术的珍品,这座“蓝色清真寺”是世界上惟一一座有六座宣礼塔的清真寺。伊斯坦布尔的欧洲部分有土耳其最大的博物馆――托普卡珀宫博物馆,始建于1478年,曾作为奥斯曼帝国苏丹的皇宫达400年之久。后世的苏丹又沿着博斯普鲁斯海峡修建了许多新宫,如1853年建造的豪华的多尔玛巴赫切宫,1865年建造的贝莱贝宫,1874年兴建、1910年被焚毁的切泛突厥主义色彩;《每日新闻》是唯一的英文报纸。
【通讯社】阿纳多卢通讯社,半官方,创建于1920年;安卡拉通讯社,半官方,1971年成立;经济新闻通讯社,非官方,面向银行界和实业界。
【广播电视】土耳其广播电视组织成立于1946年,半官方。对内广播主要有安卡拉、伊斯坦布尔、伊兹密尔电台等;对外用16种语言广播。全国共有电视台71家,各类私营电台454家。1994年4月,议会通过《私营广播电视机构及节目法》。