教育

*1996年1月，国家教委副主任韦钰应邀率团访问以色列。

*1995年3月，以色列教育、文化和体育部部长阿・鲁宾斯坦率团访华，签署了中以教育合作的意向备忘录。

文学出版

*1999年6月5日至10日，福建省文联副主席舒婷应"1999年耶路撒冷国际诗歌节"组委会的邀请赴以参加国际诗歌节活动。

*1997年11月，中国文联艺术家代表团访以。

*1997年8月，以希伯莱语作家协会代表团访华。

*1997年6月15日至25日，中国作家代表团访以。

*1997年5月15日至25日，中国文联艺术家代表团访以。

*1996年8月，以作家代表团一行4人访华。

*1994年8月26日至9月3日，阿夫拉姆・耶胡叔瓦率以作家代表团访华。

*1993年10月10日至21日，张贤亮率作家代表团访以。

体育

*2005年7月25日至28日，中国奥委会副主席、中国国家体育总局党组书记、中国武术协会名誉主席李志坚率团访问以色列。

*1995年，国家体委主任伍绍祖访问以色列。

其它

*2010年2月4日晚，在以色列的美丽小城拉纳纳市举办了“中华武术之夜”活动，中国驻以色列大使赵军和拉纳纳市霍夫雷市长应邀出席了该活动，并分别致辞。

*2006年6月30日晚，以色列北部HEAZEA基布兹的卫尔弗瑞德博物馆门前，一派热闹景象。这是由中国驻以色列使馆和博物馆联手组织的一次名为《中国之夜》的文化活动。

*2004年10月17日中国中展中心副主任,国家一级油画家万基元先生,抵达以色列,进行为期十天的绘画写生和文化交流活动。

*2002年5月至6月，以中国艺术研究学者访华。

*2000年2月，以魏兹曼科学院对外联络部工作人员塔尔・艾斯曼应邀来华参加"2000相约中国知识竞赛"获奖联欢活动。

*1999年11月，以科学教育体育文化部艺术署长米哈・伊能和以国际民间舞蹈节组委会主任本・以色列携夫人参加上海国际艺术节。

*1997年10月10日至11月10日，以耶路撒冷鲁宾音乐舞蹈学院教学主任瑞娜・格拉克来华执教。

*1997年10月，以伊洛娜・费赫尔国际音乐中心主任鲁思・沙哈尔和巴特谢瓦舞蹈团前任总经理米拉・埃德莱斯夫人访华。

*1995年10月，以音乐家代表团访华。