双人舞《飞天》自五十年代中期问世以来，一直是中央歌舞团的保留节目。其清晰、典雅的风格和意蕴丰富的内容，吸引了大批中外观众。同年，它在世界青年联欢节上荣获三等奖。这是戴先生对中国新舞蹈事业又一杰出贡献。

戴爱莲不仅是我国杰出的舞蹈表演艺术家和编导，还是一位卓越的舞蹈教育家。

从四十年代开始，她就是我国舞蹈园地辛勤的园丁。１９５４年，她出任北京舞蹈学校校长。新中国成立后，一些具有国际声誉的年轻舞蹈家，都曾得到戴先生的培育和指导。

五是年来，她的学生一批又一批地登上我国舞坛。其中，许多人已成为我国舞蹈艺术工作的骨干，有的仍活跃在舞台上，有的执教或从事研究工作。向戴爱莲先生学习舞蹈的，不但有专业的舞蹈工作者，还有话剧演员、音乐老师、石油工人、农民、解放军战士等，几乎各行各业都有。

１９４７年，戴先生访问美国归来后，便受聘于上海音乐舞蹈学院。在讲坛上，她第一个向我国学生传授拉班舞谱和她自己创造的"拉班舞谱速记法"。戴先生的这种"速记法"当年曾得到拉班本人的肯定。解放初期，在戴先生的积极倡导下，中央戏剧学院舞蹈系也开设了拉班舞蹈的课程。经历了文化大断层之后，到了八十年代初期，戴先生在中国舞蹈家协会的支持下，又在北京、西安、上海、山东等地先后开办了多期初、中级拉班舞谱训练班，孜孜不倦地向各地的舞蹈编导、演员、体育教师等传授拉班舞普谱的理论和记谱法，为我国培养了大批拉班舞谱学员，对新中国舞蹈事业的发展产生了积极的推动作用。

１９８４年春天，戴先生虽已临古稀之年，仍不惮辛劳，在几位年轻舞蹈工作者的陪同下，到云南少数民族地区采风，先后在芒市、瑞丽、德宏等地，用拉班舞谱记录了九个少数民族舞蹈。

戴先生曾这样概括自己的三个特点："我游泳比步行快，跳舞比走路好，英语比汉语讲的流利。"其实，她还有一个特点，就是心地善良，为人爽直。

在舞蹈界曾流传这样一个美谈：１９４６年秋，周恩来、邓颖超二位为叶浅予、戴爱莲伉俪访美饯行。席间，从小在国外长大、胸无城府的戴爱莲脱口而出赞美道："周副主席真漂亮。"叶浅予听了，不禁一惊。邓大姐却落落大方，笑咪咪地说："叶浅予也很漂亮。怎么样，我们对换一下？"大家相对欢笑，叶先生也惊虑顿失。由此可见戴先生为人表里如一，心里怎么想，嘴里就怎么说。在十年浩劫中，她的坦诚、耿介，对人不设防，还差点给自己招来杀身之祸。

六十年代中期的一天，戴先生到北京天桥剧场看江青自诩是她"精心培育"的一出芭蕾舞剧。看后，戴爱莲坦率地对江青说："这个舞剧还缺乏民族风格。"江青听了，表面上虽不动声色，但在"文革"爆发后，她除了残酷迫害其他许多艺术家外，又把魔爪伸向戴爱莲。１９６７年１０月的一天，江青突然窜到中央芭蕾舞团，对她的左右恶狠狠地叫嚷："怎么还不动戴爱莲？！"一夜之间，戴先生被扣上反动权威、特务等帽子，从此便罹受抄家、批斗、监督劳动等灾难，长达九年。

打倒"四人帮"后，戴先生频繁地活跃在国际舞坛上，为促进中外舞蹈交流而四处奔走。

１９７９年７月，戴爱莲应英国伦敦大学拉班舞蹈中心的邀请，赴英国参加纪念世界著名舞蹈理论家鲁道夫··拉班诞生一百周年的活动，在会上作了《拉班影响在中国》的学术报告。同年８月，戴先生到美国参加聂华苓主持的"中国周末"活动，并回到她的出生地特立尼达岛，向当地的华侨、华裔介绍了祖国解放后的巨大变化。

１９８０年春天，戴先生出席了联合国教科文组织的国际舞蹈理事会的年会，向国际舞蹈界介绍了中国舞蹈艺术的发展情况，为中国加入这一世界组织创造了条件。１９８２年，她应邀到瑞典国家舞蹈学校讲学，讲授中国舞蹈简史。在这一年召开的国际舞蹈理事会代表大会上，戴先生光荣地当选为国际舞蹈理事会副主席。

１９８１年５月１１日，英国皇家舞蹈学院决定将英国著名雕塑家维利·索科普在１９３９年，为她雕塑的石雕头像安放在学院的大厅里，以表彰这位中国舞蹈家为促进中英两国艺术家之间的友谊和文化交流做出的杰出贡献。同年瑞典斯德哥尔摩舞蹈博物馆也收藏了戴爱莲石雕头像的复制品，以纪念她为国际舞蹈事业的发展所做出的贡献。