傩戏的演出剧目不多，内容也较为简单，大都与宗教和驱疫纳福有关。一般来源于两方面，一是从请神的需要出发，如《扮先锋》，是请先锋神女来投信的；《扮开山》是请开山神逢山开路的；《扮监牲》是请监牲郎君监督祭礼时宰杀牲口的；《开洞》是请金角将军打开桃源三洞，请出傩面具等。二是从娱神娱人的需要出发，扮演一些与请神法事无关的剧目，如《孟姜女》、《三国戏》、《梁祝》等。从总体来看，傩戏剧目可分三类：一类是正本戏，多属巫师作法事必须唱的，如湘西的《搬开山》、《仙姑送子》，黔阳的《发功曹》、《降杨公》，沅水的《梁山土地》、《蛮八郎》，澧水的《发五猖》、《白旗仙娘》，湘南的《下马》、《监秩》等。这类剧目宗教色彩浓，情节简单，戴面具演出，多唱巫腔。二是傩堂小戏，在傩坛和高台均能演出。如黔阳的《打求财》，湘西的《采香》，湘南瓜《造云楼》等。这类剧目宗教色彩淡一些，世俗及娱乐成分较重，常在法事程序中的"唱戏"部分演出，表演有一定的程式，唱腔有一定的板式变化。三是一些称为"外台戏"的戏，如《孟姜女》、《庞氏女》、《龙王女》、《大盘洞》和侗傩三国戏《古城会》、《华佗卖药》等。这类剧目戏曲化程度较高。傩戏剧目一般唱多白少，但也有一些白口戏。演出时以各地方言为主，生动朴实。这些剧目中，《孟姜女》格外受人重视。还傩愿法事的高潮就是演出《孟姜女》，剧中的男女主人公姜女、范郎，被称为勾愿的神灵。戏唱完之后，没下妆的姜女、范郎还要去向主家及观众"释台"、"勾愿"，以示求吉消灾或表示愿心已至，上神感知。因而有"姜女不到愿不了，姜女一到愿勾消"的谚语。
傩戏音乐比较丰富，主要包括六个方面。一是民间歌曲，这是傩戏音乐的基础，包括山歌、小调、叙事歌曲、劳动歌曲等。二是民间歌舞音乐，曲调多属分节歌体的上下句结构，段与段之间用打击乐过渡，歌唱以一唱众和为主。三是民间宗教音乐，多是佛曲和道曲，旋律简单，以口语性和吟诵性为主要特征，说一段故事，唱一段曲子，有时还在说唱中加入对唱和帮腔，台上台下应和。五是民间戏曲音乐，随着剧目的丰富，唱腔的戏剧性增强，表现力加大，还吸收融汇了一些兄弟戏曲剧种的声腔音乐，角色唱腔已呈雏形，初步形成了不同的行当唱腔和相对稳定的基本曲调。六是民间特色器乐，常用的乐器是小锣、中锣、钹小钗、鼓、师刀、牛角和其他一些特有的地方性特色乐器。这些乐器在傩戏音乐中的地位重要，有"半台锣鼓半台戏"之说。湘西以及沅水、澧水一带除沅陵傩戏腔用唢呐伴奏句尾之外，其余大多为锣鼓伴奏的清唱，一启从和，气氛热烈，特色浓郁。
经过漫长的历史发展，傩戏已成为我省一个颇有特色的地方戏曲剧种，初始时期那种宗教色彩已逐渐淡薄，“娱神”已成虚，“娱人”才是实。然而，如何既保持剧种特色，又摆脱昔日宗教和
迷信的阴影，却仍需不倦的探索和实践。
傩面具：戴在脸上的历史
歪嘴皱鼻的秦童、细眉小眼的的秋故婆、慈眉善目的土地菩萨、威严神勇的开山莽将……若能到梵净山脚下的贵州土家族村寨看几场原汁原味的傩戏表演，这些人物将一一登场，而他们的喜怒哀乐通过一张张古老而传神的面具，被表现得淋漓尽致。
面具是傩戏表演的一大特色。在黔东北德江县，全堂戏至少要用到24个面具，有时根据剧目演出的需要还要增加。而不同的傩堂戏班演出的剧目不同，他们所用的面具亦不同。
在德江县举办的中国傩文化国际研讨会上，这些面具汇聚一起，更是异彩纷呈。
古朴的面具演绎出鲜活历史。中国西南傩文化研究中心主任庹修明说，傩面具是原始宗教与图腾崇拜的产物。从人类最初对太阳、大地的崇拜，到对神明的崇拜，透露了远古社会形态演变的隐秘信息。经过上千年的演变，历史上一些英雄人物也进入了神的殿堂，成为善良、慈祥、勇敢和正义的化身。傩面具也因此更加丰富，更受贫苦百姓的喜爱。
据介绍，傩面具的刻画必须遵循一定的程式规则，如“男将豹眼圆睁、女将凤眼微闭”，“少将眉一只箭，女将眉一颗线，武将眉如烈焰”等等。但同一个人物的面具又有变化，可同时绘成红、黄、蓝、白、黑不同的色彩。再加上“龙凤”、“星宿”等各种类型的绚丽头饰，将人物性格表现得更加鲜明生动。
德江县文物管理所所长魏小松告诉记者，在黔东地区民间，至今还保存着不少有上百年历史的面具。这些木制的面具虽已历沧桑，但不同人物性格的粗犷与细腻、夸张与真实、诙谐与庄重，却依然栩栩如生。
“只是这其中隐藏的种种情感，不同时代的观众将有不同的体会。”魏小松说。
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