中国击剑协会成立于1973年，现总部设于北京市。该会是中华全国体育总会下辖的单项运动协会之一；是中国击剑运动的全国性群众组织。1974年，国际击剑联合会正式接纳中国击剑协会为其会员。

中国击剑协会的宗旨是：宣传和开展击剑活动；培养后备力量，提高技术水平；举办教练员、裁判员训练班，审查和考核国家级教练员和裁判员的业务水平；编写运动员技术等级标准；修订、审查击剑竞赛规则和裁判法；协同有关部门研究和研制器材，促进击剑运动器材不断适应国际规则的要求与变化；组织选拔运动员参加国际的和全国性比赛活动；举办有关国际比赛。

该会设有全国委员会、执行委员会、秘书处、教练委员会、裁判委员会、科研委员会、器材审查委员会等机构。