中国冰球协会成立于1957年，原属中国冬季运动协会，1981年独立建制，现总部设于北京市。该会是中华全国体育总会下辖的单项运动协会之一；是中国冰球运动的全国性群众组织。中国于1957年加入国际冰球联合会。

中国冰球协会的宗旨是：组织广大群众积极参加冰球运动，提高运动技术水平；组织举办国际性比赛，促进国际交流；组织全国性各类、各级竞赛和训练工作；拟定管理制度、竞赛制度和运动员、教练员、裁判员技术等级制度；选拔和推荐国家队教练员、运动员，组织国家队集训和比赛；组织科学研究工作等。

该会设有全国委员会、常务委员会、教练委员会、裁判委员会、科研委员会等机构。