松滨饭店
该饭店是哈尔滨市著名的大餐馆之一,以经营传统的京、鲁、川风味和黑龙江省的山珍野味著称,开业于1957年松滨饭店能烹制传统名菜400余种,其中以瓜条大虾、红油犴鼻、三鲜鱼翅、松滨肘子等40多种特色菜最为出众。该饭店烹制的香酥鸭、二烧鱼、全香肉丝闻名远近。山珍野味是该饭店的另一特色,如烹狍肉、三鲜飞龙汤等菜,尤为出名。
地址:哈尔滨市道里区中央大街71号
老都一处饭店
该饭店是哈尔滨市大型专业风味饭店,始建于1929年。老都一处饭店是东北三省第一家经营饺子宴的饭店,以品种多,色、香、味、形俱佳而称“东北一绝”。该饭店经营的三鲜馅水饺,风味独特,以海味量大,汤满汁足,松散软嫩,鲜而不腻,被誉为“天下一品”。此外,该家饭店经营的各种熏鸡、风味酱肉、熏肚等二十多个品种驰名中外。
地址:哈尔滨市道里区西十三道街58号