嘉宾们品茗茶香

文化中心工作人员表演茶艺

贝宁司法部长夫人尝试闻香茶氛

家庭与互助部长品味铁观音茶

茶艺演示：文化中心为当日活动安排了中国功夫茶艺及饮食烹饪表演。文化中心工作人员王英演示了中国茶艺，孙木林现场解说和翻译，他们系统地为来宾介绍了中国茶文化，从茶则、茶船等专业茶具到中国名茶“碧螺春”、“龙井”的文化背景，娓娓道来，女士们听得聚精会神。在婉转轻柔的中国音乐声中，檀香袅袅环绕，表演者动作轻柔舒缓，观众们感觉置身于一种清雅的意境。从了解茶文化、闻香到品茶，梅巴多苏部长都被深深吸引，她在闻、品第一杯茶之后，陶醉地对在座的来宾说到：“中国茶太美妙了，清香无比，令人舒畅。真是感觉太好了！你们也享受一下。”

嘉宾们品尝中国美食

烹饪表演：茶艺表演结束后，文化中心邀请的使馆和萨维糖联的两位中国厨师为来宾现场演示了中国淮扬菜和川菜两大菜系中几道经典菜—五彩虾仁、宫保鸡丁以及酱爆牛肉的加工和烹炒过程，文化中心工作人员现场解说了菜肴的制作方法。许多来宾表示虽然尝过中国美食，但现场观看烹饪全过程还是第一次。不少贝宁女性围在大厨附近，好奇地询问每一种主料、佐料以及烹饪注意事项等，学习、感受中国文化技艺的热情极其高涨。演示的菜肴一盛上盘，品尝活动和冷餐招待会随即开始，女士们纷纷品尝，啧啧称赞，晚会在一片热闹祥和、温馨的氛围中进行。文化中心还为来宾们准备了文化纪念品，令不少嘉宾喜出望外。

晚会结束前，贝宁司法部长夫人都巴诺表示，“今天活动内容丰富多彩，通过这个晚上，真正感受到了中国文化的画色、茶香和美味（参观画展、品茗茶香、品尝美食），受益很多，建议中心举办中国绘画班、茶艺班和烹饪班来继续弘扬中国优雅的生活艺术。（孙木林）

编辑：董继荣